Cómo elegir el café perfecto
Guía completa de Cusuaka
05 de mayo de 2023
Hay un problema que preocupa a muchos amantes del café: ¿cómo elegir el mejor café? La tarea puede parecer desalentadora en un mercado saturado de marcas y variedades, puede ser difícil saber por dónde empezar.
Además, está el aspecto técnico del café: los distintos orígenes, las variedades de arábica y robusta, los métodos de tostado y mucho más. Es una verdadera ciencia, y puede resultar desalentador para quienes simplemente buscan disfrutar de una taza de café excepcional. Puede que se sienta perdido, abrumado por el enorme volumen de información. Tal vez ya haya comprado un café por capricho, sólo para arrepentirse porque no se ajustaba a sus gustos.
Pero no tema. En Cusuaka creemos que elegir un café no debe ser una tarea, sino un placer. Y estamos aquí para ayudarte a navegar por este mar de opciones.
Empecemos por desmenuzar el problema:
Para elegir un buen café, primero tiene que saber cuáles son sus gustos y preferencias:
* ¿Prefiere un café suave y ligero, o uno fuerte y con cuerpo?
* ¿Le gustan las notas afrutadas o de chocolate?
=> Una vez que tenga una idea de lo que le gusta, será mucho más fácil encontrar un café que se adapte a sus gustos.
También hay que tener en cuenta el método de tueste:
* Un tueste claro puede resaltar las notas afrutadas y ácidas de un café,
* Mientras que un tueste oscuro puede producir un café más fuerte y potencialmente más amargo que el perfil anterior.
En Cusuaka, le ofrecemos una solución sencilla y eficaz para elegir su café ideal: ¡nuestros filtros le ayudarán a clasificar las opciones y encontrar lo que busca!
Estamos orgullosos de importar cafés excepcionales a través de canales de distribución cortos, haciendo hincapié en la calidad, la sostenibilidad y el respeto a nuestros productores. Cada café que ofrecemos se selecciona cuidadosamente por su sabor excepcional y su historia única. Ofrecemos una gran variedad de cafés de distintos orígenes y tuestes, para que siempre pueda encontrar algo que se adapte a sus gustos. Además, le proporcionaremos toda la información que necesita para elegir con conocimiento de causa: origen del café, notas de cata, nivel de tueste y mucho más.
Y si aún tiene dudas, no dude en visitarnos en nuestra boutique de Boulogne Billancourt. Nuestro equipo, amable y competente, estará encantado de ayudarle a encontrar el café de sus sueños. También puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro chat en línea. ¿Está listo para encontrar su café ideal?