Français
English
Español
Comment choisir le café parfait
Guide complet de Cusuaka
Le 05 Mai 2023
Il y a un problème qui préoccupe bon nombre d'amateurs de café : comment choisir le meilleur café ? La tâche peut sembler ardue dans un marché saturé de marques et de variétés, il peut être difficile de savoir par où commencer.
S'ajoute à cela l'aspect technique du café : les différentes origines, les variétés d'arabica et de robusta, les méthodes de torréfaction, et bien plus encore. C'est une véritable science, et cela peut décourager ceux qui cherchent simplement à savourer une tasse de café exceptionnelle. Vous vous sentez peut-être perdu, dépassé par le trop-plein d'informations. Peut-être avez-vous déjà acheté un café sur un coup de tête, pour finalement le regretter parce qu'il ne correspondait pas à vos goûts.
Mais n'ayez crainte ! Chez Cusuaka, nous croyons que choisir un café ne devrait pas être une corvée, mais un plaisir. Et nous sommes là pour vous aider à naviguer dans cette mer de choix.
Nous allons commencer par décomposer la problématique :
Pour choisir un bon café, vous devez d'abord comprendre quels sont vos goûts et préférences :
* Préférez-vous un café doux et léger, ou un café fort et corsé ?
* Aimez-vous les notes fruitées ou plutôt chocolatées ?
=> Une fois que vous avez une idée de ce que vous aimez, il devient beaucoup plus facile de trouver un café qui correspond à vos goûts.
Il faut également prendre en compte la méthode de torréfaction :
* Une torréfaction claire peut mettre en avant les notes fruitées et acides d'un café,
* Tandis qu'une torréfaction foncée peut donner un café plus fort et potentiellement plus amer que le profil précédent.
Chez Cusuaka, nous vous proposons une solution simple et efficace pour choisir votre café idéal : Nos filtres vous aideront à faire le tri et trouver votre bonheur!
Nous sommes fiers d'importer en circuit court des cafés d'exception, en mettant l'accent sur la qualité, la durabilité et le respect de nos producteurs. Chaque café que nous proposons est soigneusement sélectionné pour sa saveur exceptionnelle et son histoire unique. Nous vous offrons une variété de cafés de différentes origines et torréfactions, afin que vous puissiez toujours trouver quelque chose qui correspond à vos goûts. De plus, nous vous fournirons toutes les informations nécessaires pour que vous puissiez faire un choix éclairé : origine du café, notes de dégustation, niveau de torréfaction, et plus encore.
Et si vous avez encore des doutes, n'hésitez pas à nous rendre visite à notre boutique à Boulogne Billancourt. Notre équipe bienveillante et pédagogue sera ravie de vous aider à trouver le café de vos rêves. Vous pouvez également nous contacter via notre chat en ligne! Alors, êtes-vous prêt à trouver votre café idéal ?