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Gaghan

"Dieu de l'agriculture et de la fertilité"
- Honduras Bio

9,99 €

Description du café :

Quelques Mots
Ce café cultivé dans la région Marcala est issu d'une association de plusieurs petits producteurs souhaitant produire leur café dans une démarche de durabilité et d'agriculture biologique.

Profil sensoriel

Ce café biologique de Honduras se caractérise par des notes de chocolat noir, caramel, avec une pointe acidulée d'agrumes. Café délicat et agréable en espresso comme en préparations douces.

Notes chocolatées

70%

Notes fruitées / florales

30%

Corps / intensité

40%

Notes acidulées

50%